Na Eira da Xoana, Ramil (Agolada)

PROGRAMA:

Sábado, 30 de outubro

11.00 h Recibimento dos participantes no centro ambiental

11.30 h Saída de recoleita ao “monte do biduedo”, onde poderemos apreciar a biodiversidade deste “espazo de custodia”. Acompañaranos o experto micólogo Alberto Granja

13.00 h Volta á Eira da Xoana: Clasificación, preparación e degustación dos cogumelos, cociñados de diferentes 3 maneiras. Haberá tamén empada e queixo da zona

17.00 h Visita ao Castelo de Pambre e a sua contorna

19.30 h Remate

NOTAS: O prezo da actividade (aportación solidaria) son 5 euros; socios/as de ADEGA: 3 euros

Se queredes participar, chamade ao tel. - 638475322 (Marcial, ADEGA Alto Ulla) antes do xoves 28-O.