ADEGA Cadernos

Inicio / Números anteriores / Caderno nº 4 - Agroecoloxía...

Xuño 1998

Caderno nº 4 - Agroecoloxía na Galiza

Artigos do Caderno nº 4

Produtos ecolóxicos: Aspectos legais e comercialización

Yann Pouliquen

Páx. 47-54

No mercado actual atópanse varios cualificativos que teñen para o consumidor un significado parecido, pero que na realidade responden a formas de producir moi distintas, é dicir, grado de protección do medio ambiente distintos. O produto ecolóxico é o único que realmente pretende protexelo medio ambiente e a agricultura integrada non rexeita os produtos químicos, aínda que trata de limitalo seu uso. Cando se empezou a falar de agricultura ecolóxica, e sobre todo cando se empezaron a vender no mercado produtos elaborados sen emprego de produtos químicos de síntese, apareceu a necesidade de garantir ao consumidor a veracidade desta publicidade que aparecía nos produtos, tanto a nivel internacional como estatal. Creouse entón un aval, todo un aparato legal destinado a tal tarefa, no estado español a figura xurídica adoptada foi, e segue sendo, a de denominación xenérica.

ADEGA Cadernos
Avenida de Castelao, 20-Baixo 15704 Santiago de Compostela
Tlf/Fax: 981 570 099 Email:adega@adega.gal